碧螺春茶的价格为什么差距那么大?手机最快开

时间:2019-10-07

  很多朋友一定很不解:碧螺春茶价格为什么差距那么大?市面上那些便宜那些贵的有什么区别?

  俗话说一分钱一分货,碧螺春茶也不例外,价格昂贵的洞庭碧螺春比起价格便宜的品质显然会更好。

  而碧螺春茶价格的形成,受到原产地、手机最快开奖结果。原料、工艺、制茶师、茶叶品质、分销等方方面面的影响。

  有的消费者认为外形漂亮的茶叶更好,其实,资深茶客都知道,仅凭外形是没法判断碧螺春茶好不好的。

  同是碧螺春茶,但因为树种、产区不同,口感品质都不一样,价格也就有十几倍的差异,比如苏州本地的碧螺春和外地的碧螺春价格每斤能差到1000元左右。

  外地碧螺春主要以四川和浙江为主,这些地方山地面积广大,而且一年不止采一季茶叶,有的要采几季茶叶,有的更夸张的是从春茶开始采到秋茶结束。

  山地面积大,加上本身种植的茶树多,加上采的季数多,其茶叶产量是洞庭碧螺春的几倍甚至几十倍。原材料价格自然比较低,做成茶叶那自然也不贵。

  从产地上来说,国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个,苏州洞庭东山和西山,2002年12月,洞庭山碧螺春获得原产地域产品保护,至此,只有产自位于苏州城外的洞庭山的碧螺春才谓之洞庭碧螺春。

  碧螺春由于其采摘,挑拣、炒制的方式都是采用人工的传统方式,保证了芽叶的形状和成茶的质量,但同时也决定了正宗碧螺春的成本居高不下。

  一斤上好的碧螺春要用七斤左右的“青头”来制作,东、西山茶农为了保证品质,即使手脚最快的老茶农一天也只能采摘3斤多青头,不够做半斤茶叶的。

  而一些茶叶采用大剪刀、机械采摘,用机械制茶,虽然成本低,但在形色味上差别就大了。

  从时间上来说,碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。

  最早开采的茶叶也称为头采。头采的茶芽很小,产量很低,价格也最贵,有的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。

  明后茶,就基本以叶为主了,就是有芽,芽也比较长,价格与明前茶基本要相差一倍以上。当然,从口感上很难区别两者的味道,但从泡开后芽的长度上,很容易就可以区分的,明前茶差不多在1厘米,而明后茶要近2厘米左右了。

  从外观看,明前茶的白绒毛明显比明后茶的要多,当然这个也是要两者放在一起才比较得出的。

  此外,碧螺春大致分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,不同的级别碧螺春茶叶价格也不同。

  一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青,这时候价格就比较便宜了。

  苏州的碧螺春才叫碧螺春,3.20号之前基本上茶农家的价格是一千一左右,到了三月底基本上在750左右。记住这是茶农家直销的价格。低于这个价格的都不是正宗的碧螺春

  展开全部洞庭东山上的小叶种碧螺春,今年农家零售头采1500左右,单独芽芯炒的精品要2000+,企业和实体店卖根据自身情况翻1-3倍吧,西山价格和东山类似

  价格只要这么多,但购买难度很大,洞庭碧螺春产量跟其他绿茶对比产量很少,比一级保护区的西湖龙井还难买。有条件的可以亲自去农户家核实,东西山每天很多“外来茶商”对着茶园拍照装作自己的茶园呢;市面上的碧螺春大多川茶、乌牛早等高仿,有些高仿的豪比碧螺春还多,但口感和碧螺春比就差远了

  喝过一区西湖群体的茶客可以记住一点,东山上的碧螺春口感可以跟群体种媲美且下沉快,记住这点就完事了,其他高仿跟西湖群体种对比口感就是渣


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